這是一個因為際遇而誕生的頂級甜點
話說2023年四月．春哥因緣認識了某位專業製作手工甜點大姐
投緣深聊之後．大姐願意幫春哥客製一批有創意的頂規手工甜點
春哥感謝有這樣的機會可以讓主廚的手藝藉由春哥的賣場呈現給大家
【商品分類】
草莓Q餅 120g
鳳梨Q餅 140g
草莓Q餅 + 鳳梨Q餅 220g
甜心組合盒裝(Q餅4入+Q糖6入)
【頂規用料】
1> 基底奶製品部分皆使用紐西蘭進口原料
2> 基底費工加入各種手工親切的綜合果乾丁，不是只有小餅乾喔
3> 表面鋪滿 草莓乾 / 草莓凍乾 / 鳳梨花乾等 無添加台灣製水果乾
4> 手切 5cm x 5cm x 1~1.5cm，每顆入袋，每顆約17g~20g
【Q餅與Q餅的差異】
Q餅: 基底為棉花糖 + 小餅乾 + 小型堅果仁 + 果乾切丁，表面舖滿果乾，有小餅乾的口味調和，較不甜，有酥鬆感。
Q糖: 基底為棉花糖 + 夏威夷豆 + 果乾切丁，表面舖滿不同種類果乾，每一口的風味不同，酸甜度較豐富，Q軟。
鳳梨Q餅
成份: 小麥麵粉、砂糖、乳清粉，植物油(精製棕櫚油、精製大豆油)、棉花糖(葡萄糖漿、砂糖、水、明膠(牛皮)、D-山梨醇、食用色素藍色一號、乙醯化己二酸二澱粉、焦磷酸鈉、香料)、鳳梨、酥油、安佳全脂奶粉、南瓜子、葵瓜子仁、核桃、鹽。
【鳳梨Q餅營養成分 / 每100公克】
熱量: 466大卡
蛋白質: 7.7公克
脂肪: 21.6公克
飽和脂肪: 4.5公克
反式脂肪: 0公克
碳水化合物: 60.2公克
糖: 13.8公克
鈉: 229毫克
【產地】台灣
草莓Q餅
成份: 小麥麵粉、砂糖、乳清粉，植物油(精製棕櫚油、精製大豆油)、棉花糖(葡萄糖漿、砂糖、水、明膠(牛皮)、D-山梨醇、食用色素藍色一號、乙醯化己二酸二澱粉、焦磷酸鈉、香料)、草莓、酥油、安佳全脂奶粉、南瓜子、葵瓜子仁、核桃、鹽。
【草莓Q餅營養成分 / 每100公克】
熱量: 430.2大卡
蛋白質: 7.2公克
脂肪: 21.4公克
飽和脂肪: 4.5公克
反式脂肪: 0公克
碳水化合物: 62.2公克
糖: 13.4公克
鈉: 224毫克
【產地】台灣
PRC20240105P2
